哎呀，要发福了

关于“福”的文化回忆，

除了贴“福”字，还有“福袋”。

起先只能皇族随身携带，后流传至各地。

源于秦朝，昌盛于汉唐。

 

“福”涵义招财纳福、吉祥安泰；

“袋”谐音“代”，寄望福延后代。

带着这样质朴的祈愿，

咱们以【福气满满】系列作为新春的问好，

也许觉得俗，但大俗即大雅。

这次，颜色也是风味

除了保留原先深受咱们欢迎的『鲜纯芒果』，

和让榴莲控们停不下来的『远山榴莲』，

咱们新推出了『凤梨轻芝』和『草莓覆盆子』，

后续还有三款将与咱们见面；

 

内馅以特殊烫面工艺处理的白巧芝士胚，

不添加一滴水，愈加柔滑、甜糯、细润，

一起防止之前因为连吃好几个，

而或许产生的腻，

期望最大极限地将好吃的与咱们分享。

【凤梨轻芝】 店内爆款

一颗黑凤梨，慢慢喜欢你

海南金钻凤梨经过530天听任成长，

天然退酸，将汁液的甜度锁在16度以上，

新鲜果肉与手工熬制凤梨酱，

既交融，又有区分，入口化渣。

 

芝士略微提起，会和空气藕断丝连，

充满着奶、盐分、酶和时间的鲜活气息；

蒸馏获得甜、苦橙皮精华部分的君度酒，

微量但要害，赋予芝士更多想象。

 

黑，是夜，是在春风沉醉的晚上，

不肯睡去，不肯醒来。

【鲜纯芒果福袋】

被晒足1600个小时的芒果更香甜  

香甜和香甜也是不一样的。

 

百色田东桂七芒果，全年浸泡在阳光里超过1600小时，

当地1-3%的有机肥沃土壤让风味更有底气。

有必要轻拿轻放，总觉得汁液随时会喷薄而出。

 

另一部分果肉用于熬酱，丰富了口感，

为唇齿间的颗粒感弥补了顺滑和细腻。

 

仅有遗憾的是，丰收不可捉摸，

今年多一点，明年少一点，

每一个制品福袋，不是得意，也不是夸耀，

都是一种至纯至朴的收获。

 

【远山榴莲福袋】

要么死恨，要么死爱

能让爱与恨接近逝世，也就榴莲了。

 

在这个不置可否的国际，极致，浓烈，鲜明。

无论外形仍是气味，都是一次感官冒险，

有些人敬而远之，但危险，

正是另一些人爱上它的条件。

 

自超过20年树龄的马来西亚高山老树而来，

每颗榴莲都是单人独马的英豪，

咱们能做的，就是再多放一些纯果肉，

不计成本是对英豪的问候。

只要亲近的人才明白，

它与里边的奶油、芝士胚惺惺相惜，

会有多么温顺。

【草莓覆盆子】

每颗草莓都在10克左右

在云南、东北等地采风后，

选定了建水北纬23度区域的草莓，

每颗10克左右，丰满且汁水充盈；

威斯康辛州覆盆子果茸透着略带冲劲的果酸，

相距近20000公里的相遇，几乎求之不得。

 

咬下一口，不会只记住甜，也会淡忘酸，

在奶油、戚风的护送下，绵密轻盈，

平静地进入口腔，令人愉悦的清隽里，

泛起白衣飘飘、听风而过的青葱时光。

 

每一个人都值得被祝愿

祝愿，从不是一个很空的大词，

在来来往往的相遇与告别里，

在日复一日的琐屑与注视中。

也在福袋细密的褶皱处。

 

疫情提醒咱们，

再零星的温暖、再纤细的抚慰，

都要留给那些在意的、值得的人，

也包含自己。