哎呀,要发福了

关于“福”的文化回忆,

除了贴“福”字,还有“福袋”。

起先只能皇族随身携带,后流传至各地。

源于秦朝,昌盛于汉唐。

 

“福”涵义招财纳福、吉祥安泰;

“袋”谐音“代”,寄望福延后代。

带着这样质朴的祈愿,

咱们以【福气满满】系列作为新春的问好,

也许觉得俗,但大俗即大雅

这次,颜色也是风味

除了保留原先深受咱们欢迎的『鲜纯芒果』

和让榴莲控们停不下来的『远山榴莲』

咱们新推出了『凤梨轻芝』『草莓覆盆子』

后续还有三款将与咱们见面;

 

内馅以特殊烫面工艺处理的白巧芝士胚,

不添加一滴水,愈加柔滑、甜糯、细润,

一起防止之前因为连吃好几个,

而或许产生的腻,

期望最大极限地将好吃的与咱们分享

【凤梨轻芝】 店内爆款

一颗黑凤梨,慢慢喜欢你

海南金钻凤梨经过530天听任成长,

天然退酸,将汁液的甜度锁在16度以上

新鲜果肉与手工熬制凤梨酱,

既交融,又有区分,入口化渣。

 

芝士略微提起,会和空气藕断丝连,

充满着奶、盐分、酶和时间的鲜活气息;

蒸馏获得甜、苦橙皮精华部分的君度酒,

微量但要害,赋予芝士更多想象。

 

黑,是夜,是在春风沉醉的晚上,

不肯睡去,不肯醒来。

【鲜纯芒果福袋】

被晒足1600个小时的芒果更香甜  

香甜和香甜也是不一样的

 

百色田东桂七芒果,全年浸泡在阳光里超过1600小时,

当地1-3%的有机肥沃土壤让风味更有底气。

有必要轻拿轻放,总觉得汁液随时会喷薄而出。

 

另一部分果肉用于熬酱,丰富了口感,

为唇齿间的颗粒感弥补了顺滑和细腻。

 

仅有遗憾的是,丰收不可捉摸,

今年多一点,明年少一点,

每一个制品福袋,不是得意,也不是夸耀,

都是一种至纯至朴的收获

 

【远山榴莲福袋】

要么死恨,要么死爱

能让爱与恨接近逝世,也就榴莲了

 

在这个不置可否的国际,极致,浓烈,鲜明。

无论外形仍是气味,都是一次感官冒险,

有些人敬而远之,但危险,

正是另一些人爱上它的条件。

 

自超过20年树龄的马来西亚高山老树而来,

每颗榴莲都是单人独马的英豪,

咱们能做的,就是再多放一些纯果肉,

不计成本是对英豪的问候。

只要亲近的人才明白,

它与里边的奶油、芝士胚惺惺相惜,

会有多么温顺。

【草莓覆盆子】

每颗草莓都在10克左右

在云南、东北等地采风后,

选定了建水北纬23度区域的草莓,

每颗10克左右,丰满且汁水充盈;

威斯康辛州覆盆子果茸透着略带冲劲的果酸,

相距近20000公里的相遇,几乎求之不得。

 

咬下一口,不会只记住甜,也会淡忘酸

在奶油、戚风的护送下,绵密轻盈,

平静地进入口腔,令人愉悦的清隽里,

泛起白衣飘飘、听风而过的青葱时光。

 

每一个人都值得被祝愿

祝愿,从不是一个很空的大词,

在来来往往的相遇与告别里,

在日复一日的琐屑与注视中。

也在福袋细密的褶皱处

 

疫情提醒咱们,

再零星的温暖、再纤细的抚慰,

都要留给那些在意的、值得的人

也包含自己